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CBT. Cottura sottovuoto a bassa temperatura. Tecniche, metodi e ricette da utilizzare a casa tua - Marco Pirotta
CBT. Cottura sottovuoto a bassa temperatura. Tecniche, metodi e ricette da utilizzare a casa tua - Marco Pirotta

CBT. Cottura sottovuoto a bassa temperatura. Tecniche, metodi e ricette da utilizzare a casa tua

Marco Pirotta
pubblicato da Mondadori Electa

Prezzo online:
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Prodotto acquistabile con Carte Cultura e Carta Docente

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Generi Gastronomia » Cuochi

Editore Mondadori Electa

Collana Illustrati

Formato Rilegato

Pubblicato 29/11/2022

Pagine 318

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788891837219

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