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Capalbio, "storie" di un castello e delle sue terre, le stesse che abbraccia a vista dall'alto della torre merlata. Dalle colline verdi di macchia mediterranea alle dune selvagge cariche di mare. Non si può rimanere impassibili a tanta bellezza e concentrazione di saperi. Non si può non innamorarsi di Capalbio, del territorio, della sua gente, a cui questo libro. frutto di un articolato lavoro di ricerca, abbiamo voluto dedicare.
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Anonimo -