L'orto sul balcone ABC

272 pagine. Illustrato

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Sommario del libro

PARTE PRIMA. IL BALCONE O TERRAZZO

Il terrazzo perfetto. Il terrazzo nei mesi invernali. Il terrazzo nei mesi estivi. Terrazzo e balcone d'inverno. Terrazzo e balcone d'estate. Determinare l'esposizione. Orientamento delle file. Collocazione e orientamento dei vasi. Il problema dei parapetti in muratura. Utilizzare tutta la luce del balcone.

PARTE SECONDA. I VASI

Scegliere i vasi. I sottovasi. Legno, cemento, coccio, plastica. Vasi tipici, eleganti e originali. A ciascuno il suo orto. Rapporto tra vaso e pianta. Garantire il nutrimento. Garantire l'umidità necessaria. Garantire la stabilità delle piante. Dimensioni dei vasi. Ridurre le forme diverse a quella circolare. Tabella delle dimensioni minime dei vasi per ogni ortaggio.

PARTE TERZA. ATTREZZI E MATERIALI.

Gli attrezzi. Pulizia dei vasi. Vasi di coccio, di cemento, di pietra. Vasi di plastica. Vasi di gres e di vetro. Vasi di legno. La terra di riempimento dei vasi.

PARTE QUARTA. LE SEMINE E I TRAPIANTI

Dove seminare? La semina in vivaio. Seminare con l'obiettivo di un trapianto facile. I tipi di trapianto. Trapianto a radice nuda. Trapianto con pane di terra. Trapianto con dischetti o vasetti di torba. Semine facilitate. Verifica della scadenza dei semi. Il diradamento. La ripicchettatura e il post-trapianto. Il tutoraggio. Le consociazioni consigliate e quelle sconsigliate. La semina fitta.

PARTE QUINTA. LE CURE COLTURALI.

L'irrigazione. Come innaffiare. Quando innaffiare. Quanto innaffiare. Qualità dell'acqua e problema del cloro. Innaffiare in caso di assenza.

Concimazione. Come avviene la nutrizione. Elementi nutritivi essenziali. La fertilità del terreno. I macroelementi. L'azoto. Il fosforo. Il potassio. Il titolo. Il confezionamento dei concimi. Come concimare le piante giovani. Concimazione localizzata di copertura. Classificazione dei concimi. Concimi organici. Pollina e coniglina. Cenere. Metodi di concimazione. I microelementi.

Cimatura, potatura, sfogliatura. Le malattie. I parassiti. Rimedi biologici. I macerati. La ricetta dei macerati. Gli infusi. Il sapone di Marsiglia. Che fare con il preparato che avanza. Quando ripetere il trattamento. Quali piante trattare.

Le protezioni dal freddo. Temperatura fredda, ma sopra lo zero. Temperatura al di sotto dello zero.

La raccolta. La conservazione. La sterilizzazione. L'essiccamento.

PARTE SESTA. GLI ORTAGGI E LE ERBE COLTIVABILI SUL BALCONE.

Schede degli ortaggi. Aglio. Anguria. Basilico. Bieta a coste. Carota. Cavolo broccolo. Cavolfiore. Cavolo cappuccio. Cavolo verza. Cavolo di Bruxelles. Cetriolo. Cicoria a cespo. Cicoria catalogna. Cicoria rossa, radicchio. Cime di rapa. Cipolla. Fagiolo e fagiolino. Fava. Finocchio. Fragola. Indivia riccia e scarola. Lattuga a cappuccio. Lattuga romana. Lattuga da taglio. Melanzana. Melone. Peperone. Peperoncino. Pisello. Pomodoro. Porro. Prezzemolo. Ravanello. Rucola. Sedano. Spinacio. Valeriana.  Zucca. Zucchetta rampicante. Zucchino.

Le erbe aromatiche e officinali.

PARTE SETTIMA. PROGETTI DI ORTI

L'orto dei semplici. Orto dei semplici con tre essenze, con cinque essenze, con 9 essenze, con quattordici essenze. Orto dei semplici circolare. Una collezione di peperoncini o di mente.

Progetto Libra: orto di 2 mq, piantina e piano colturale.

Progetto Sagitta: orto di 3 mq, piantina e piano colturale.

Progetto Tucana: orto di 4 mq, piantina e piano colturale.

Progetto Gemini: orto di 7 mq, piantina e piano colturale

Progetto Columba: orto di 10 mq, piantina e piano colturale

Progetto Cassiopeia: orto di 20 mq, piantina e piano colturale

Progetto Berenices: orto di 40 mq, piantina e piano colt

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