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Olio extravergine d'oliva - Marco Larentis - Simone De Nicola - Stefano Bonamico
Olio extravergine d'oliva - Marco Larentis - Simone De Nicola - Stefano Bonamico

Olio extravergine d'oliva

Marco Larentis - Simone De Nicola - Stefano Bonamico
pubblicato da Hoepli

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In questo volume: la produzione, la raccolta, l'estrazione, la conservazione, le DOP e le IGP, l'assaggio, la degustazione.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Hoepli

Formato Rilegato

Pubblicato 14/10/2016

Pagine 192

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788820375478

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