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Ricettario della memoria. La cucina di una locanda alpina tra impero asburgico e Regno d'Italia

Ricettario della memoria. La cucina di una locanda alpina tra impero asburgico e Regno d'Italia

Ricettario della memoria. La cucina di una locanda alpina tra impero asburgico e Regno d'Italia

pubblicato da Nitida Immagine

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Dettagli

Generi Gastronomia » Ricette » Ricette varie

Editore Nitida Immagine

Collana Nitida ethnos

Formato Libro

Pubblicato 01/01/2008

Pagine 176

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788887439014 9788887439014

Curatore L. Callovini - M. Romanò

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Ricettario della memoria. La cucina di una locanda alpina tra impero asburgico e Regno d'Italia

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