All¿interno di ¿Service Sapiens - L¿anima dell'ospitalità¿, scoprirai come trasformare ogni aspetto dell¿ospitalità in un¿arte raffinata. Questo libro si rivolge a chi, nel settore o fuori, aspira a eccellere nel servizio, offrendo strumenti, strategie e insight per una crescita personale e professionale. Ti immergerai quindi in una guida che ti insegnerà a valorizzare ogni interazione, elevando l¿esperienza di chi riceve la tua prestazione e arricchendo te stesso nel processo. Carlo Alberto Pierato emerge come figura di spicco nel mondo dell'ospitalità, frutto di un percorso professionale segnato da formazione di alto livello e preziosa esperienza pratica. Il suo talento è stato celebrato con il titolo di Miglior Maître d¿Italia nel 2014, conferito da Le Guide de l¿Espresso, e il premio per il Miglior servizio di sala in albergo nel 2015 dal Gambero Rosso.
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