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Street food de noantri. Attualità e storia del cibo di strada a Roma
Street food de noantri. Attualità e storia del cibo di strada a Roma

Street food de noantri. Attualità e storia del cibo di strada a Roma


pubblicato da Ricciardi e Associati

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Il fenomeno street food visto attraverso la radicata consuetudine del popolo romano a consumare cibo sulla strada. Street food oggi come ieri: ciò che si mangiava per strada nei secoli passati e quello che si mangia oggi.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Cibo e Società , Politica e Società » Studi interdisciplinari e culturali , Storia e Biografie » Storia dell'Europa » Storia sociale e culturale » Storia d'Italia e delle Regioni italiane » Storia del Lazio » Storia d'Italia

Editore Ricciardi E Associati

Formato Brossura

Pubblicato 01/02/2017

Pagine 92

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788887525182

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