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L'antica dolcezza napoletana. Dolci, liquori, marmellate, gelati di una volta - Enzo Avitabile
L'antica dolcezza napoletana. Dolci, liquori, marmellate, gelati di una volta - Enzo Avitabile

L'antica dolcezza napoletana. Dolci, liquori, marmellate, gelati di una volta

Enzo Avitabile
pubblicato da Mondo Nuovo

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Disponibile in 4-5 giorni. la disponibilità è espressa in giorni lavorativi e fa riferimento ad un singolo pezzo
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Un compendio di pasticceria le cui fonti provengono dalle piĆ¹ celebri e storiche pasticcerie di Napoli e dalle tradizioni tramandate da monaci e suore di antichi conventi. Le ricette, scritte in dialetto napoletano, sono state tradotte e interpretate dall'autore.

Dettagli down

Generi Gastronomia » Cucina italiana e regionale » Ricette » Dolci e dessert » Ricette varie

Editore Mondo Nuovo

Formato Brossura

Pubblicato 04/11/2021

Pagine 128

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788832115659

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L'antica dolcezza napoletana. Dolci, liquori, marmellate, gelati di una volta

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