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L'arte della cucina francese nel XIX secolo. Trattato elementare e pratico - Marie-Antoine Carême
L'arte della cucina francese nel XIX secolo. Trattato elementare e pratico - Marie-Antoine Carême

L'arte della cucina francese nel XIX secolo. Trattato elementare e pratico

Marie-Antoine Carême
pubblicato da Mattioli 1885

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Generi Gastronomia » Cucina dal mondo , Storia e Biografie » Storia dell'Europa » Storia sociale e culturale , Lingue e Dizionari » Corsi di lingua e cultura francese » Storia e società francese

Editore Mattioli 1885

Collana Archivi storici

Formato Rilegato

Pubblicato 28/11/2019

Pagine 510

Lingua Italiano

Isbn o codice id 9788862617024

Traduttore Alessandro Pezzani

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