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Cucina dal mondo

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The Indonesian table
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The Indonesian table

Petty Pandean-Elliott

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Ricettario mitteleuropeo. Sapori dal centro Europa
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Ricettario mitteleuropeo. Sapori dal centro Europa

Antonija (suor)

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Storia dello scotch whisky. Un mito scozzese
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Storia dello scotch whisky. Un mito scozzese

David Daiches

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Itadakimasu. Il Giappone a tavola
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Itadakimasu. Il Giappone a tavola

Betty Reynolds

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Una bistecca nella Shitamachi
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Una bistecca nella Shitamachi

Jiro Taniguchi ,  Junichiro Hiramatsu

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The Boqueria and the markets of Barcelona
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The Boqueria and the markets of Barcelona

Maria Teresa Di Marco

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The North African cookbook
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The North African cookbook

Jeff Koehler

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Shemesh Sheli
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Shemesh Sheli

Margherita Rovelli

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Un sandwich a Ginza
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Un sandwich a Ginza

Yoko Hiramatsu

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La finestra sul Giappone. L arcipelago del Tè
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La finestra sul Giappone. L'arcipelago del Tè

Nicoletta Tul

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Ballymaloe desserts. Iconic recipes & stories from Ireland
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Ballymaloe desserts. Iconic recipes & stories from Ireland

JR Ryall

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The mexican vegetarian cookbook
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Margarita Carrillo Arronte

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Bras. The tastes of Aubrac
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Bras. The tastes of Aubrac

Sébastien Bras

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Le ricette della nonna
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The British cookbook
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Ben Mervis

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Oishisou!! La guida definitiva ai dolci degli anime. Ediz. a colori
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Oishisou!! La guida definitiva ai dolci degli anime. Ediz. a colori

Hadley Sui

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Il vino nella cultura e nella religione sulle due sponde dell adriatico
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Il vino nella cultura e nella religione sulle due sponde dell'adriatico

Ljiljana Banjanin

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Le mille virtù delle spezie mediorientali
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Le mille virtù delle spezie mediorientali

Christine Ferrari

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Sushi Exit. Testo inglese a fronte. Ediz. bilingue
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Patrick John Bateman

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Sake. Storia, produzione, curiosità
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Guido M. Poggia

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Slippurinn. Recipes and Stories from Iceland
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Slippurinn. Recipes and Stories from Iceland

Matt Gisli ,  Nicholas Gill

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Rampoldi. Monte Carlo depuis 1946-2021
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Rampoldi. Monte Carlo depuis 1946-2021

Antonio Salvatore

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Middle Eastern sweets
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Salma Hage

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Le macellerie islamiche e la carne Halal in Europa. Uno sguardo etnosemiotico
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Le macellerie islamiche e la carne Halal in Europa. Uno sguardo etnosemiotico

Mouna Ben Meftah

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