Industria dei servizi

Essere Chiara Ferragni

Federico Mello

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Turismo, accoglienza e mobilità, oltre l'emergenza pandemica. Scenario previsionale 2022-2024

Domenico Barricelli ,  Silvia Testa ,  Maria Grazia Cinti

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Lo sfruttamento dei rider del food delivery. Caporalato, lavoro straniero e piattaforme digitali

M. Davide Sartori

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Marketing del gusto. La guida completa per promuovere i prodotti tipici e i servizi di ristorazione e organizzare eventi enogastronomici

Slawka G. Scarso ,  Luciana Squadrilli

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Il giocattolo del mondo. Venezia nell'epoca dell'iperturismo

Robert C. Davis

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Ospitalità. A way of life. Ediz. bilingue

Mattia Cicognani

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Neurofood. Il neuromarketing applicato al mondo dell'enogastronomia

Marco Baldocchi

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Viaggiare in prima fila. L'accompagnatore turistico (tour leader) e l'intermediazione nell'esperienza transculturale

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Le forme della moda. Cultura, industria, mercato, comunicazione

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Il selfie del mondo. Indagine sull'età del turismo da Mark Twain al Covid-19. Nuova ediz.

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Gucci. La storia della celebre casa di moda

Karen Homer

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PaRfUmS selling. Il manuale del venditore di fragranze

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La supply chain della moda. Strumenti per la gestione globale del'impresa: dallo sviluppo del prodotto al negozio. Nuova ediz.

Vittorio Bini

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Cultural heritage e territorio tra identità e reputazione

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Tra storia e ricordi

Stefano Della Sala

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Fashion and luxury fashion in the third millennium

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Memorie di un venditore di case

Raffaele Esposito

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La Sicilia di celluloide. Dall'archeologia dei set al cineturismo. Con QR Code

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La luce che non ti ho raccontato. La Puglia di Masseria San Domenico. Ediz. a colori

Carlos Solito

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Audience for fashion. Il consumo di moda nei media e con i media

Romana Andò

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Percorsi di turismo sostenibile. Da Lanzarote alla Sicilia

Francesca Leotta

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Management dei servizi e del trasporto. Il caso del continente africano

Marco Remondino ,  Alessandro Zanin

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Content marketing per eventi. Come promuoverli e raccontarli con sito, blog e social media

Alessandra Boiardi ,  Cristina Maccarrone

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Human digital events. Ripensare gli eventi in un mondo digitale e in una prospettiva umana

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